Abrigo do Poiso — Tradiční madeirská restaurace

Abrigo do Poiso je povinnou zastávkou pro každého, kdo navštíví Madeiru. Tato tradiční restaurace, nacházející se v Poiso, přibližně 1 400 metrů nad mořem, nabízí autentický gastronomický zážitek v srdci ostrovních hor.

**Co ochutnat:**

- Poncha Regional — typický madeirský nápoj připravený z pálenky z cukrové třtiny, medu a citronu

- Espetada Regional — hovězí maso ochucené česnekem a solí, grilované na vavřínovém špízu

- Picado — kostky hovězího masa restované s česnekem a kořením

- Cozido à Portuguesa — pokrm z vařeného masa a zeleniny

- Ensopado de Borrego — jehněčí guláš s bramborami a zeleninou

- Açorda — tradiční chlebová polévka s česnekem a koriandrem

**Atmosféra:**

Rustikální a útulná, s hořícím krbem v chladnějších dnech. Místo, které návštěvníky přenese do...