Abrigo do Poiso – Hagyományos Madeirai Étterem

Az Abrigo do Poiso kihagyhatatlan megálló mindazok számára, akik Madeirára látogatnak. A Poiso településen, körülbelül 1400 méteres tengerszint feletti magasságban található hagyományos étterem autentikus gasztronómiai élményt kínál a sziget hegyvidékének szívében. **Amit érdemes megkóstolni:** - Poncha Regional – Madeira tipikus itala, cukornádpálinkával, mézzel és citrommal készül. - Espetada Regional – fokhagymával és sóval fűszerezett marhahús, babérnyárson sütve. - Picado – fokhagymával és fűszerekkel pirított marhahúskockák. - Cozido à Portuguesa – főtt hús- és zöldségétel. - Ensopado de Borrego – bárányragu burgonyával és zöldségekkel. - Açorda – hagyományos kenyérleves fokhagymával és korianderrel. **Hangulat:** Rusztikus és barátságos, hidegebb napokon égő kandallóval. Egy hely, amely elrepíti a látogatókat a múltba.