Abrigo do Poiso — Традиционный ресторан Мадейры

Abrigo do Poiso — это обязательная остановка для всех, кто посещает Мадейру. Расположенный в Пойзу, примерно на высоте 1400 метров над уровнем моря, этот традиционный ресторан предлагает подлинные гастрономические впечатления в самом сердце гор острова.

**Что попробовать:**

- Пунш региональный (Poncha Regional) — традиционный напиток Мадейры, приготовленный из тростникового бренди, меда и лимона.

- Эспетада региональная (Espetada Regional) — говядина, приправленная чесноком и солью, запеченная на лавровом вертеле.

- Пикадо (Picado) — обжаренные кубики говядины с чесноком и специями.

- Козиду по-португальски (Cozido à Portuguesa) — блюдо из отварного мяса и овощей.

- Энсопаду де Боррегу (Ensopado de Borrego) — тушеная баранина с картофелем и овощами.

- Асорда (Açorda) — традиционный хлебный суп с чесноком и кинзой.

**Атмосфера:**

Деревенская и уютная, с камином, горящим в холодные дни. Место, которое переносит посетителей в традиционную мадейрскую обстановку.